Animation du temps du midi et restauration scolaire

Stage n°2

Le temps du midi est à la fois un temps de repas, un temps de restauration mais également un temps de rupture avec la classe, de jeux, de détentes, de découvertes. Moment important de la vie de l’enfant à l’école qui est parfois vécu difficilement à la fois par l’enfant mais aussi par le personnel éducatif.

Publics : Ensemble du personnel travaillant avec ce public : Animateurs, Agents territoriaux, Atsem etc.

Objectifs :

• Réfléchir sur la dimension éducative et pédagogique du temps « midi - quatorze heures »
• Réfléchir sur la place et la dimension éducative des activités dans la vie de l’enfant.
• Communiquer et analyser ses pratiques professionnelles au sein de la structure.
• Réfléchir sur les éléments d’organisation du travail en lien avec les choix éducatif
• Comprendre la nature et la nécessité de mise en place de projets d’animation du temps de restauration et l’organisation d’un travail d’équipe.
• Acquérir des techniques d’aménagement des espaces et des temps de vie (décoration de salle à manger, jeux de société...).

Contenus :

• Connaissance des enfants d’âge primaire et maternel.
• Rythmes biologiques / Rythmes scolaires.
• Education nutritionnelle / Action d’équilibre alimentaire.
• Organisation de la vie collective (avant, pendant, après le repas) ; place des adultes.
• Techniques d’animations.
• Les relations affectives : des relations entre enfants aux relations enfants / adultes, la question de l’autorité, de la notion de pouvoir.
• Notions de règles - de règlement.
• Eléments de conceptualisation de l’analyse de projets d’animation sur le temps du repas.
• Rôle, statut, fonction et tâches des adultes pendant le temps du repas.
• Attitudes éducatives et travail en équipe.

Méthodes et supports pédagogiques :

• Alternance de travaux en petits et grands groupes à partir de l’expérience professionnelle des personnes.
• Travail
• Analyse des pratiques professionnelles et études de cas.
• Apports théoriques et documentation à partir de support écrit et vidéo.

Durée, dates et lieux
2 jours
18 et 25 février 2012 à Angers
15 et 22 février 2012 à Nantes
14 et 21 mars 2012 au Mans

(Pour d’autres dates ou pour une formation en intra, nous contacter)

Contact :
Erwann Tripon
Tél : 02 51 86 02 60 – e.tripon cemea-pdll.org